كباب بالباذنجان

أحبائى اليوم سوف أخبركم أكة كباب بس مش باللحمة ولكن بالباذنجان وهذا هو الجديد
المقادير
2 ثمرة باذنجان كبيرة كبيرة
2بصلة أيضا كبيرة كبيرة
2 فص ثوم
نصف كوب بقسماط
نصف كوب جبنة مبشورة
بقدونس مفروم
بيضة
فلفل وملح حسب الرغبة









الطريقة
أولا نضع الباذنجان مع البصل بقشرتهم على النار ونتركهم حتى يشوى ويصبح طرى وبعد ذلك اتركيه حتى يبرد ثم نقوم بتقشير الباذنجان والبصل ثم قطعى الباذنجان أربع قطع وافرمى البصل جيدا عليه وقومى بخلط البقدونس والبيضة والبهارات والجبن المبشور مع بعض جيدا وبعد ذلك ضيفيهم على الباذنجان واعجنيهم جيدا ثم شكلى الباذنجان على هيئة أقراص دائرية وغطيه بالبقسماط واقليه فى الزيت الغزير حتى يتحمر وبعد ذلك صفيه وقدميه ساخن وباهناء والشفاء ويا رب يعجبكم ولا تنسونى بدعوة صادقة بظهر الغيب بالزرية الصالحة

يسلمووو
يعطيك العافية

مشكور عاصفه


على الكباب بالبادنجان


ويعطيك العافيه

يسلمو طعمها كتير زاكي

الي بيعملها بيعزمني والا


شكرا على مروركم

اها شي زاكي بس ناقص ملح هههههههههههههههههههههه

lمشكور

اسمع انت تعال وان بعملها الك


مشكور وتسلم

شكرا على مروركم العطر

مشكور

بس اكيد سادة


ازكى


فادي

شكرا يا فادي على المرور الرائع

يسلموووووووو الله يعطيك العافية

الله يعافيك يا معتز

شكرا على المرور

تسلم ستورم

تحياتي الك

يعطيك العافية

هلا بالجميع

شكراااااااااااااااا

هلا بيك يا اخت طوق الياسمين

ممشكور ستوررم فتحتلى نفسى

شكرا لك على المرور

يسلموو

ويعطيك الف عافية

تقبل مروري

تحياتي