منتديات ابناء فلسطين
منتديات ابناء فلسطين
منتديات ابناء فلسطين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
التسجيلالرئيسيةأحدث الصوردخول
 

 

 كعك العيد

اذهب الى الأسفل 
+6
D PRPATOOF
~KEMOoO~
storm
ايوش
العقيد
king
10 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
king
فلسطيني بدا يشتغل
فلسطيني بدا يشتغل
avatar


ذكر
القوس عدد المساهمات : 95
نقاط : 252
تاريخ الميلاد : 27/11/1995
تاريخ التسجيل : 12/07/2009
العمر : 28
العمل/الترفيه : حاسوب
المزاج : ممتاز

كعك العيد Empty
مُساهمةموضوع: كعك العيد   كعك العيد Emptyالجمعة سبتمبر 11, 2009 7:40 pm

الكمية تكفي: 10 أشخاص
وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير: كيلو دقيق‏
2‏ كوب سمن
‏ كوب حليب
3ملعقة كبيرة سمسم
2‏ ملعقة صغيرة بيكنج بودر‏
2‏ ملعقة صغيرة رائحة الكعك‏
قيلا من الملح
للحشو ملبن أو عين الجمل حسب الرغبة

التحضير: نضرب السمن بالمضرب حتي ينعم‏
‏ نضيف الحليب مع الاستمرار في الضرب حتي يتجانس الخليط‏.‏
نضع على الدقيق البيكنج بودر والملح ويرش فوقه السمسم ورائحة الكحك‏.‏
‏ نصب خليط الحليب بالتدريج فوق خليط الدقيق ونعجن
حتي نحصل علي عجينة يمكن تشكيلها ‏
‏‏ تقطع العجينة الي كرات متساوية
ونحشى بقطعة صغيرة من عين الجمل و الملبن‏(‏ بحجم البندقة الصغيرة‏)
نقوم بنقش الكحك بالطريقة المعتادة
‏يسخن الفرن ويرص الكعك في الصاجات مع مراعاة ترك مسافة بين كل واحدة
ملاحظات: 1-قومى بدعك العجينة بطريقة جيدة حتى تحصلى على كعك ناعم ولا تقومى أبداا بتزويد العجينة بالماء لان كثرة الماء
تفقد الكح ليونته وليس العكس
2-قومى بوضع السمسم أبيضا لانه يتم تحميصه حينما تضعى فوقه السمن المقدوح
3-لكل كوب من الدقيق نستخدم من كوب إلى كوب ونصف ماء
حسب نوع الدقيق
4-تستخدم ملعقة خميرة فورية لكل 4 أكواب من الدقيق

كعك العيد 414318hn0

كعك العيد 414318yl9



كعك العيد 279535zg8

كعك العيد 341777rx0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العقيد
~!~ الــــعـــقــــيــــد ~!~
~!~ الــــعـــقــــيــــد ~!~
العقيد


ذكر
رقم العضويه : 3
عدد المساهمات : 1144
نقاط : 1307
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
الموقع :
العمل/الترفيه :
المزاج :

كعك العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد   كعك العيد Emptyالسبت سبتمبر 12, 2009 11:52 pm

مشكووووووووووووووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ايوش
فلسطيني ماسي
فلسطيني ماسي
ايوش


انثى
رقم العضويه : 51
الجوزاء عدد المساهمات : 1384
نقاط : 1625
تاريخ الميلاد : 29/05/1993
تاريخ التسجيل : 29/07/2009
العمر : 31
الموقع : منتديات ابناء فلسطين
العمل/الترفيه : عاشقة القصص والروايات الرومانسية
المزاج : رومانسية علي قد حالها

كعك العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد   كعك العيد Emptyالسبت سبتمبر 19, 2009 6:12 am

اوووووووووو الكعك ما في احلي منو هههههههه
يسلمووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
storm
فلسطيني ماسي
فلسطيني ماسي
storm


ذكر
عدد المساهمات : 1308
نقاط : 1709
تاريخ التسجيل : 10/07/2009
المزاج : رايق

كعك العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد   كعك العيد Emptyالأحد نوفمبر 08, 2009 10:19 pm

شكرا لك على الكعك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
Anonymous



كعك العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد   كعك العيد Emptyالثلاثاء يونيو 15, 2010 1:34 am

يسلموو

ويعطيك الف عافية

تقبل مروري

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~KEMOoO~
مراقب/ة عام
~KEMOoO~


ذكر
رقم العضويه : 11
الثور عدد المساهمات : 6775
نقاط : 7287
تاريخ الميلاد : 25/04/1993
تاريخ التسجيل : 13/09/2009
العمر : 31
الموقع : .............
المزاج : °ˆ~*¤®§(*§نفسي بس لو مرة اطمن عليك §*)§®¤*~ˆ°

كعك العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد   كعك العيد Emptyالثلاثاء يونيو 15, 2010 5:42 am

مشكوور ترك

تقبل مروري

تحياتي الك

البرنس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sonspal.ahlamontada.com/index.htm?sid=6cdd543e09c6f483749
D PRPATOOF
فلسطيني ماسي
فلسطيني ماسي
D PRPATOOF


ذكر
رقم العضويه : 9
عدد المساهمات : 1377
نقاط : 1609
تاريخ التسجيل : 07/07/2009

كعك العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد   كعك العيد Emptyالأربعاء يونيو 16, 2010 5:31 am

اممممممممم
كعك العيد تحياتي
الك يورد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابو نجيب
ALmajic
ابو نجيب


ذكر
رقم العضويه : 4
الدلو عدد المساهمات : 5714
نقاط : 6415
تاريخ الميلاد : 24/01/1993
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
العمر : 31
الموقع : قلب المنتدي
العمل/الترفيه : لا عمل
المزاج : So SaD

كعك العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد   كعك العيد Emptyالأحد يونيو 20, 2010 4:03 pm

بكرا العيد وبنعيد


مشكور اخي احترامي الك يا ورد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
Anonymous



كعك العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد   كعك العيد Emptyالثلاثاء يونيو 22, 2010 6:11 am

يسلموووو ع كعكككك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المعتصم
فلسطيني دهبي
فلسطيني دهبي
المعتصم


ذكر
الميزان عدد المساهمات : 997
نقاط : 1375
تاريخ الميلاد : 05/10/1993
تاريخ التسجيل : 13/04/2010
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالب مدرسة في المنفلوطي
المزاج : امنيح

كعك العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد   كعك العيد Emptyالأربعاء يونيو 23, 2010 5:15 pm

يسلموووووووووووو

على الكعك

تحياتي الك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابن دير البلح
فلسطيني ملكي
فلسطيني ملكي
ابن دير البلح


ذكر
الدلو عدد المساهمات : 1736
نقاط : 2187
تاريخ الميلاد : 05/02/1994
تاريخ التسجيل : 26/06/2010
العمر : 30
الموقع : منتدياات ابناااء فلسطين
العمل/الترفيه : مشرف قسم في ( منتديات ابناء فلسطين )
المزاج : لعب كرة القدم والجلوس على النت

كعك العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد   كعك العيد Emptyالثلاثاء يونيو 29, 2010 1:59 pm

يسلمووووووووووووو على الوصفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بياض الثلج
فلسطيني مجتهد
فلسطيني مجتهد
بياض الثلج


ذكر
العقرب عدد المساهمات : 489
نقاط : 523
تاريخ الميلاد : 13/11/1994
تاريخ التسجيل : 04/07/2010
العمر : 29
الموقع : https://sonspal.ahlamontada.com
المزاج : امنيح

كعك العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد   كعك العيد Emptyالأحد يوليو 04, 2010 10:30 pm

مشكورين كتير كتير على الموضوع الحلى


جزاك الله كل خيررر



احترامى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابن دير البلح
فلسطيني ملكي
فلسطيني ملكي
ابن دير البلح


ذكر
الدلو عدد المساهمات : 1736
نقاط : 2187
تاريخ الميلاد : 05/02/1994
تاريخ التسجيل : 26/06/2010
العمر : 30
الموقع : منتدياات ابناااء فلسطين
العمل/الترفيه : مشرف قسم في ( منتديات ابناء فلسطين )
المزاج : لعب كرة القدم والجلوس على النت

كعك العيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعك العيد   كعك العيد Emptyالإثنين يوليو 05, 2010 12:50 pm

كعك العيد 6eadb2a0e123
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعك العيد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تهنئة بل العيد
» من معاني العيد
» آداب العيد و أحكامه
» ماذا افتقدت فى هذا العيد
» كيك العيد والمناسبات السعيده

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ابناء فلسطين :: ::المنتديات الاجتماعيــة:: :: مطبخ ابناء فلسطين-
انتقل الى: