الواد قلبو بيوجعو بحبك يا شوشو
رقم العضويه : 359 عدد المساهمات : 1759 نقاط : 3133 تاريخ الميلاد : 10/10/1994 تاريخ التسجيل : 02/07/2010 العمر : 30 الموقع : شب قاعداغلب الوقت على النت يعنى فاضى العمل/الترفيه : طول اليوم على النت المزاج : لادخل على الزهرة واشكى همى لابوكى بلكن يحل القضية وترد الحبيبة ليا رحنا على الزهرة وماحد عرفك يا ابو شوشو العب ضيعتنا يا ابو شوشو
| موضوع: صوص لـشيبسات الأربعاء سبتمبر 01, 2010 10:29 pm | |
| السلام عليكمانا من عشاق الصوص مع الشبيس بالذات لما يكون حارطعمه شي..عاد جمعت لي ولكم وصفه صوصات >>جمع صوصنبدا[ غموس اللبن والنعناع ] المقادير .. لبن زبادي ..ملح و فلفل .. كمون " حسب الرغبه "فص توم مهروس .. مرااا قليل بطرف الملعقةنعناع مغربي مقطع قطع صغيرةوجيبوا اقرب شيبس وغمسوا فيه بالعافيةتراني لسه ماخلصت عندي صوص كثير بس ماجربتهم2ملعقه لبنهملعقه زباديملعقه جبن كرافت سائلهقليل ثوم مطحونملح بهاراتقليل سماققلبوها بالملعقة وكلوها[ الصلصه المكسيكيه الحاره ]المقادير:طماطم الكميه غير محدده على راحتكنصف بصله ربع كوب فلفل اخضر اربع ملاعق طعام كزبره طازجه مفرومه فص ثوم نصف ملعقة طعام خل ربع ملعقه شاي تباسكو (صلصه جاهزه)ذرة فلفل احمر بودر الطريقه : ضعي كل المقادير بالخلاط الكهربائي ولكن انتبهي خلط خفيف حتى لاتكون الخلطه ناعمه كثيرا يعني خليها خشنه نوعا ما 4المقادير: 2 كوب زبادي . 1/2كوب فلفل اخضر حار مقطع. 1/2 م ص ثوم مفروم. 1/2 م ص ملح.الطريقة:اخلطي الزبادي والفلفل الحار مع الثوم والملح جيدا. غطيها واحفظيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تصبح جاهزة . قدميها مع التشيبس5مقادير :لبنه جبن كيريملح فلفلليمونشوي ثوم للي يحب الطريقه : اخلطوهم مع بعض بالملعقه6علبتين زباديعلبة صغيرة لبنة بينارفنجان شاي عصير ليمونملعقة كبيرة زعترملعقة كبيرة سماقللدوريتوس7ممكن كتشب ومايونيز وملعقة صغيرة مستردة8طماطم وبصل يحمس على النار مع القليل من الزيت والملح والصلصةواذا بردت اخلطيها بالخلاط وضيفي معها كتشب وبالعافية9 علبة زبادي+شوي خل+شوي زعتر+شوي عصير ليمون وغمسيها للشيبس واحسن شي يكون الشيبس ليز الاصفر (بالملح) 10صوص شيبس روووووعه جبنه شيدر من كرافت+ثوم+شوي جرجير+وشوي مره ملحاطحنيهم مع بعض وحطييها في الميكروويف لين تسيح وحطيها فوق الشيبس..11مايونيز وخردل مع قطع مخلل صغيره جداااااااااااااااا و كم نقطة ليمون حسب الرغبه12علبة زبادي صغيره _ ملعقة مايونيز _ ذرة ملح وفلفل اسود _ نص ملعقه صغيره نعناع مجفف مطحونتنأكل مع ليز فلفل حاااااااااار 13علبة زباديملعقتين كبار جبن فيلادلفيا او اذا ماعندك حطي جبن كيري تقريبا اربع حباتشوي ليمونوشوي خلوثوم[size=25][size=29]>>طعمه الييييييييييييم انا مجربته[/size][/size] 142 علبة زبادي 1علبة لبنه صغيره كم فص ثوم في الخلاط 15بصله +ثوم+بقدونس+نعناع+1ملعقه مايونيز+املعقه صغيره خردل +شوي زيت زيتون+ملح وفلفل16 لبنه وزبادي وثوم وجبن سائل وعصير ليمون 17 نص علبة زبادي ملعقتين و نص لبنه 4 حبات جبن كيري زعتر , سماق .. ممكن تحطينهم في النهايه 18 فيه صوص للتشيبسات الحـــارة ( تشيلي) اللي هو ( عصير ليمونه كبيرة \ خـل شويتين \ بهارات من الفلفل الاسود والكمون \ ماسترد زيت زيتون شوي 19 جبنة بيضاء البقرات الثلاث ( ماتكون مالحة / خذي حقت الساندوتش) + لبنة فيلادلفيا ( تبين الطعم يكون واو كثريها حبة ) + شوي شطة بتعطيك نكه يمي ولو أنتي تبين يكون طعمها شوي يميل لـ الطماطم حطي ملعقة وحده من صلصة الباستا الجاهزةوبسان شاء الله تكون عجبتكم | |
|
~KEMOoO~ مراقب/ة عام
رقم العضويه : 11 عدد المساهمات : 6775 نقاط : 7287 تاريخ الميلاد : 25/04/1993 تاريخ التسجيل : 13/09/2009 العمر : 31 الموقع : ............. المزاج : °ˆ~*¤®§(*§نفسي بس لو مرة اطمن عليك §*)§®¤*~ˆ°
| موضوع: رد: صوص لـشيبسات الخميس سبتمبر 02, 2010 5:24 pm | |
| يسلموو ياا جنرال تقبل مروري تحياتي الك... | |
|