الكيك الرخامي
الكيك الرخامي...Marble cake
الكيك الرخامي
المقادير
*
بسكوت شاي مطحون ((علبه واقل من نصف العلبه الثانيه)) .
*
ملعقة بايكنغ باودر.
*
1\2 كاس سكر .
*
1\2 كاس زيت .
*
1\2 كاس ماء .
*
3 بيضات
*
فانيلا .
*
مقادير الطبقة الثانية :
*
10حبات جبنة كيري .
*
علبه كبيره حليب مركز .
*
شوكولاتة سائلة ( هيرشي ) للتزيين .
الطريقة
1.
اخلطي في الخلاط الكهربائي السكر والزيت والماء والبيض والفانيللا . اخلطي البايكنج باودر مع البسكويت المطحون بالملعقة ثم اخلطيه مع الخلطة السابقة بالملعقة الخشبية وضعيه في قالب الكيك او صينية بايركس . أدخليه الفرن على نار هادئة حتى يتماسك ويستوي ، ثم اخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد تماما .
2.
اخلطي مقادير الطبقة الثانية ماعدا الشوكولاتة السائلة وضعيه على الطبقة الأولى بعد ان تبرد .
3.
زينيه بالشوكولاتة السائلة بطريقة عشوائية لتكون كالرخام