بطاطا بالكاري

موضوع: بطاطا بالكاري الأحد فبراير 07, 2010 6:12 pm

[center][center]المقادير:
5 حبات بطاطا مقطعة مربعات
2 بصل مقطع ريش
ملعقة صغيرة حبوب الكمون
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
ملعقة صغيرة فلفل حار أو أقل حسب المذاق
2 ملعقة كبيرة معجون الكاري الأحمر
ملعقة كبيرة كاتشاب
نصف ملعقة صغيرة كركم
مكعب ماجي
< الطريقة:
1 - نقطع البطاطا مربعات ثم نسلقها نصف سلقة ثم نضعها جانبا.
2 - في وعاء على النار نضع قليلا من المازولا ثم نقلي حبات الكمون، نضيف ملعقة الكزبرة ونقلب.
3 - نضيف البصل ونقلب جيدا، ثم نضيف معجون الكاري الأحمر، ثم مكعب الماجي وملعقة الفلفل الحار ثم نضيف ملعقة الكاتشاب والكركم ونقلب جيدا.
4 - نضيف البطاطا مع كوب ونصف ماء مغلي على الخليط السابق ونتركها على النار مدة ربع ساعة، يقدم بجانبها الارز الأبيض.

وعليكم بلعافيه

[/center]
[/center]

يسلمووووووو ايديك

ويعطيك الف عافية

رهـــــــــــــــــــــف

يسلمووو رهف علي المرور

البرنس

الله يعطيك العافية

يسلموو ياا سفير

علي المرور

يسلمو يا باشا

احترامي الك يا ورد

تقبل مروري

مشكووور يا برنس

تقبل تحيات

مشكورررررررر

مشكوووور باشا

تحياتي الك

ابو نجيب كتب:: يسلمو يا باشا

احترامي الك يا ورد

تقبل مروري

يسلمووو علي المرور

تحياتي الك..

جنرال الدير كتب:: مشكورررررررر

يسلمووو علي المرور

تحياتي الك..

ابن دير البلح كتب:: مشكووور يا برنس

تقبل تحيات

يسلمووو علي المرور

تحياتي الك..

سفير الغرااام كتب:: مشكوووور باشا

تحياتي الك

يسلمووو علي المرور

تحياتي الك..